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今年もたけのこまつり開催します!!

春が来ましたね~と言っていたのに、昨日は雪が降ったところもあったとか。
桜が雪を被っている映像がニュースで流れていて不思議でした。
6・7の土日はこの辺りは快晴で、ソメイヨシノも満開でお花見を満喫できた方も多かったのではないでしょうか。

桜の次は、良心市たかせで”たけのこ”を満喫しませんか?(*^-^*)

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たけのこまつり
たけのこまつり

すでに多くのたけのこが並んでいますが、この両日は今まで以上にたけのこがどっさり並ぶ予定です!!

屋外では、下味がしっかり付いてたっぷりの油で揚げたたけのこの天ぷらの実演販売を行います。(*^▽^*)これがまた美味しいんですよ♪

同時にたけのこご飯や木の芽和えも販売いたします♪
↑毎年お昼頃には売り切れていますので、お早めに。

たけのこ天ぷらは15時までで予定しています。



たけのこはもちろんですが、その他に季節の野菜や果物・山菜・野菜苗なども多く並びます♪




次の土日は良心市たかせの“たけのこまつり”に是非お越し下さい♪







テーマ : 香川
ジャンル : 地域情報

たけのこ更に増えてます

早いもので4月1日で良心市たかせの店舗を移転して丸一年になりました。
バタバタと慌ただしくの移転オープンでしたが、今まで良心市たかせを知らなかった方にも認知していただけるようになりました。

まだまだ“今までとは違う”と不便なところもあるかもしれませんが、少しずつ改善し、「今までより良い!!」と言っていただける店づくりを目指していきたいと思いますのでどうぞ、よろしくお願いします(*^-^*)



さて、こちらは今朝9時過ぎの店頭。たけのこ、随分と出荷量が増えてきました。
2019/04/05

2019/04/05

2019/04/05

2019/04/05


わらび、出荷量が増えていたのですが、ここ数日の朝の冷え込みで霜にあたり減少気味。
また温かい日が続きそうなので、増えてくると思います。
2019/04/05


この週末は色んなところで桜のお祭りが開催され、絶好のお花見日和となりそうですね。
良心市たかせからも見える朝日山でも7日(日)に【朝日山森林公園桜まつり】が開催されます。
桜の本数が多く、見ごたえがありますよ。

是非お花見の途中で良心市たかせにお立ち寄りいただければ幸いです♪



2019/03/29

2019/03/29

おまけ  財田川沿いの桜(2019/03/29)

今年は桜の開花後に気温が下がり、満開までゆっくりじっくり楽しめそうですね♪







テーマ : 香川
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本日のたけのこ・山菜

昨日は青空が広がって一日お出掛け日和でしたね。
少しずつ桜開花のニュースが流れていますが、香川県はまだ。明日くらいには開花の発表があるかもしれませんね。


さて、昨日一昨日の土日はたけのこの出荷量が一段増えました。
今朝もこんな感じ ↓ (9時半頃に撮影。先に並んでいた大きいのは売れてました。)
2019/03/25

大きいのは20~25センチほどのものもいくつか並んでいました。
4月に入ると大きさも出荷量もまたグンとボリュームアップすると思うので楽しみですね♪


こちらはわらびとつくし。
2019/03/25

わらびのアク抜きは大変で面倒なんてイメージありますか?
全然そんなことないんですよ♪


◆◆わらびのアク抜き方法◆◆
1.大きめの鍋またはボウルに、水洗いしたわらびを入れる。
2.灰をわらび全体に上からふりかけます。(灰がない場合は重曹でもOK)
3.その上から沸騰した湯をかけ、わらびが浮いてこないようにお皿などをおもしにしましょう。
4.そのまま一晩おくと翌日には、アクが出て水がすごい色になってます!!
5.水を取り替えて、半日くらいつけておくと十分にアクが取れて調理できます。

簡単ですので、是非おうちでアク抜きしてわらびを食べてみてください♪









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たけのこ、増えてきてます

おはようございます!!
今日は朝から雨ですが、午後には上がって気温が高くなりそうです。
早くも昨日、長崎でソメイヨシノの開花宣言がされたとか。
今日も東京や高知で開花の声が聞けそうです。香川はもう少しかな?


ここ数日の雨と日中の暖かさで、こちらではたけのこが少しずつ大きくなって出荷数量も増えてきました。

2019/03/21

今朝の8時頃の出荷量です。この後もいくつか出荷がありました。
みなさん朝掘っているので、この後も掘りたてのものが並ぶかもしれません。

たけのこ、ひとつひとつの大きさが太くなってきましたね。
まだまだ盛りとは言えませんが、4月入ると随分増えてくると思います。楽しみですね。



早くもわらびが並んでいます。こちらの出荷量もまだまだですね。

2019/03/21


こちらは贈答用のはるみ。
実が大きくても外皮が剥きやすく、中の袋ごと食べられる柑橘です。

2019/03/21


新たまねぎも少しずつ並んできています。
キャベツは全体的に玉が大きくズッシリとしたものが並んでいます。

暖かさにより、冬野菜の大根やかぶら・百花・白菜などは終盤のようですが、春の野菜や山菜が増えてきているので、こちらも楽しみですね。


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本日から入り口正面でオリーブオイルの菊水屋さんがテントで対面販売をされます。
27日(水)頃まで販売される予定ですので、こちらも是非どうぞ(*^-^*)








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春の彼岸セール開催

今日は空は青く晴れているのですが、風がとても強く冬が戻ってきたような寒さです。
ポカポカ陽気の日もあれば、空気が冷たい日もあって一日ずつ春に向かっているようですね。
道沿いや公園などで淡い色の花を見かけるようになってなおさら春を感じます。

さて、現在良心市では【春のお彼岸セール】を開催中です!!

春の彼岸2019

屋外では庭木市開催中。期間中、9時頃から16時頃までいらしているので、お庭や畑に植木や果樹をご検討の方は是非相談しでみて下さい。


店内でも色とりどりの切花が少しずつ並んでいます。
お彼岸の仏花やサカキ・しきみなどのご準備にどうぞ。


こちらは今朝並んでいたたけのこ ↓
2019/03/13

少しずつ大きくなっているようですが、まだまだ盛りには程遠いです。
( ↑ 8時過ぎに撮影しました )



いちごも甘い香りがしています。

2019/03/13


2019/03/13


アスパラも出荷が始まり、少しずつ増えてきています。

2019/03/13


春を感じる菜花もたくさん!!

2019/03/13


新玉ねぎの出荷も始まりました。

気温が一気に上がったからか、冬の野菜の大根やかぶらは概ね終了のようです。


2019年の春のお彼岸の入りは3月18日(月)です。
この週末、お彼岸の準備に是非いらして下さい♪










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プロフィール

良心市たかせ

Author:良心市たかせ
香川県三豊市高瀬町の産直、良心市たかせです。

2018年4月1日に
新店舗へ移転オープン!

毎日7時~18時まで営業!!

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